Fusilli, ravioli, tagliatelle, laghene, cavatielli, maccaronara, migliatielli d'agnello, ciambotta, minestra maritata, pizza "ionna", polli, conigli, formaggi, salumi, sott'oli e sott'aceti, dolci casalinghi e altri piatti tipici della valle d'Ansanto. .

L'Agriturismo Iuorio è anche pizzeria con forno a legna, solo il sabato sera e su prenotazione in occasione di eventi (compleanni, party e feste in genere).

L'Azienda è situata su una fertile collinetta, immersa nel verde. Tutti i prodotti sono genuini e coltivati per le sole esigenze di sostentamento del personale e di ristoro per gli ospiti. Il luogo ideale per chi ama il riposo, la tranquillità e la buona cucina di una volta.